Hiệu quả trong sản xuất Bingsu có thể đạt được nhờ vào hệ thống tự động hóa. Bạn có biết một số cửa hàng đồ tráng miệng có thể phục vụ những món ăn lạnh ngon nhất, tươi mát nhất một cách nhanh chóng và hiệu quả như vậy không? Bí quyết nằm ở dạng hệ thống tự động hóa...
Xem thêm
Lưỡi trộn có vẻ đơn giản, nhưng thực tế có rất nhiều khoa học và kỹ thuật được áp dụng trong quá trình thiết kế chúng. Shinechef chỉ muốn trở thành một lưỡi trộn bền bỉ, lâu dài và hoạt động hiệu quả. Hãy cùng xem những điều rất quan...
Xem thêm
Điều này tương tự như một loại trợ lý thông minh biết khi nào thiết bị nấu ăn của bạn có thể bị hỏng trước cả khi sự cố xảy ra: Bảo trì dự đoán. Giải pháp này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí về lâu dài. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu được cách...
Xem thêm
Đảm bảo an toàn thực phẩm. Vật liệu an toàn cho thực phẩm được thiết kế để sử dụng trong bảo quản và chế biến thực phẩm. Vì vậy, chúng sẽ không gây hại cho con người khi tiếp xúc với thực phẩm. Không hiếm khi chúng được sử dụng trong bếp chuyên nghiệp...
Xem thêm
Màn hình kỹ thuật số ngày càng đóng vai trò quan trọng trong các nhà bếp hiện nay. Chúng giống như những màn hình máy tính đặc biệt giúp đầu bếp và nhân viên bếp làm việc nhanh chóng và hiệu quả hơn. Những thiết bị này đã cách mạng hóa cách vận hành của nhà bếp, khiến các công việc như nhận...
Xem thêm
Số Tiền Chi Ra Vs. Số Tiền Tiết Kiệm Được Bạn sẽ phải chi một khoản tiền để mua các công cụ mới, nhưng cũng quan trọng không kém là suy tính xem bạn sẽ tiết kiệm được bao nhiêu CHI PHÍ GỒM: thời gian & tiền bạc cho việc bảo trì và thay thế các thiết bị. Vì vậy, nếu bạn mua một thiết bị tiết kiệm năng lượng mới...
Xem thêm
Bạn đã sẵn sàng để tận dụng tối đa thiết bị nhà bếp Shinechef chưa? Bạn có từng tự hỏi làm thế nào để món ăn ngon hơn không? Bạn thật may mắn! Trong tập ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng thảo luận về cách cài đặt các tùy chọn nấu ăn cho nhiều loại thực phẩm khác nhau để bạn có thể nấu ăn như một đầu bếp chuyên nghiệp...
Xem thêm
Shinechef không chỉ giúp chiên không dầu ở nhà hàng tốt hơn hẳn mà còn được kết nối thông qua IoT. Nhưng IoT là gì? Đó là viết tắt của Internet of Things (Mạng lưới vạn vật kết nối internet). Nói cách khác, các thiết bị khác nhau có thể giao tiếp với nhau thông qua internet. Đối với một...
Xem thêm
Hôm nay, hãy cùng nói về một sản phẩm thực sự tuyệt vời được tạo ra bởi đội ngũ kỹ sư tài năng tại Shinechef – đó là dòng Lò Nướng Chiên Không Dầu Thông Minh Đa Chức Năng của hãng. Vậy điều gì khiến những thiết bị nhà bếp tuyệt vời này vượt trội hơn lò nướng thông thường? Hãy cùng khám phá thêm về chiếc...
Xem thêm
Cách điều chỉnh tốc độ của cây đánh trứng phù hợp với từng ứng dụng làm bánh cụ thể. Việc lựa chọn đúng tốc độ đánh trứng là rất quan trọng; nó sẽ giúp đưa thêm không khí vào hỗn hợp bột hoặc nhào bột. Đánh nhanh cho phép bạn đưa nhiều không khí vào hơn, làm hỗn hợp nhẹ hơn và nhũ hóa tốt hơn. B...
Xem thêm
Nếu bạn từng nhìn vào đầu đánh trứng, bạn có thể nhận thấy rằng nó được tạo thành từ nhiều sợi dây mỏng được xoắn lại thành một khối duy nhất. Các sợi dây này sẽ có các mức số lượng và độ dày khác nhau, và chúng sẽ tạo ra sự khác biệt...
Xem thêm
Bạn có biết cách thiết kế của một whisk có thể ảnh hưởng đến độ ổn định của meringue trong các nhà bếp lớn không? Điều đó hoàn toàn đúng! Ngoại hình có thể quan trọng khi nói đến việc meringue được làm ra như thế nào khi sản xuất với số lượng lớn, cũng vậy. Tác Động Của Hình Dạng Whisk Đối Với Meringue Trong Nhà Bếp Lớn...
Xem thêm
EN
AR
NL
FR
DE
IT
KO
PL
RO
RU
ES
IW
SR
SL
UK
VI
HU
TH
TR
UZ
