Колись машини для приготування снігового льоду були величезними й громіздкими, і для них потрібно було чимало місця на кухні. Проте завдяки технологічному прогресу сучасні напільні машини для снігового льоду стали зручнішими та ефективнішими, ніж будь-коли раніше. Shinechef брав участь у...
Дивитися більше
Лід є важливою частиною приготування десертів. У Південній Кореї люди захоплюються тим, як солодощі відчуваються на язиці, яким є «лід». Сьогодні мова йтиме про те, як текстура льоду впливає на досвід споживання корейських солодощів. Роль текстури льоду в корейських десертах...
Дивитися більше
Підбір правильної машини для приготування комерційного морозива бінсу для вашого бізнесу може бути складним. Існує так багато різновидів машин, що важко знати, яка саме підійде саме вам. Нижче ми розглянемо деякі з найбільш поширених...
Дивитися більше
Налаштування машини для виготовлення морозива у формі конуса може вплинути на те, чи будуть у вас чудові морозиво-конуси або просто посередні. Використовуючи автоматичну машину для виготовлення морозива у формі конуса, одним із найважливіших кроків є правильне налаштування параметрів, це ст...
Дивитися більше
Чому компактні машини для приготування бінсу ідеально підходять для малих кафе. Проблемою багатьох малих кафе є обмежене місце, через яке немає можливості встановити нове обладнання, таке як машини для приготування бінсу. Ось чому SHINECHEF пропонує маленькі машини для бінсу, які ідеально пасують для малих кафе. C...
Дивитися більше
машини для снігового льодяника приємно використовувати вдома і точно зможуть викликати посмішку на обличчі кожного. Шукаючи машину для снігового льодяника для свого домашнього використання, слід врахувати кілька моментів. Чи полюбляєте ви льодяники або смачний подріблений лід, і...
Дивитися більше
Ефективність у виробництві Бінсу, яку забезпечують автоматизовані системи. Ви знаєте, як деяким кав’ярням вдається так швидко й ефективно подавати смачні, корисні, охолоджені десерти? Ключ до цього — в автоматизованих системах...
Дивитися більше
Змішувальні лопаті можуть здаватися простими, але при їх створенні використовується величезна кількість науки та інженерних розробок. Shinechef просто хоче стати міцною, довговічною та добре функціонуючою змішувальною лопатою. Подивимось на ті аспекти, які є дуже важливими...
Дивитися більше
Це схоже на різновид інтелектуального помічника, який знає, коли ваш кухонний прилад може вийти з ладу, ще до того, як це трапиться: передбачувальне обслуговування. Це зекономить ваш час і кошти на довгому етапі. У цій статті ми пояснимо, як ви...
Дивитися більше
Забезпечення безпеки харчових продуктів. Матеріали, що використовуються для зберігання та приготування їжі, мають бути безпечними для людини. Тому вони не завдадуть шкоди організму, навіть якщо контактують з їжею. Досить часто їх використовують на професійних кухнях...
Дивитися більше
Цифрові екрани стають дедалі важливішими на сучасних кухнях. Це наче спеціальні комп'ютерні монітори, які допомагають кухарям та іншому персоналу швидше й ефективніше виконувати свої обов’язки. Вони змінили принцип роботи кухонь, спрощуючи такі процеси, як отримання...
Дивитися більше
Витрати проти заощаджень. Ви будете витрачати гроші на нові інструменти, але не менш важливо врахувати, скільки ви зможете заощадити. СКІЛЬКИ ЦЕ КОШТУЄ: час і кошти на лікування та заміну предметів. Отже, якщо ви придбали нову енергоефективну п...
Дивитися більше