Да ли сте се икада питали шта чини паметне фриерске фриерске кутије другачијим од конвенционалних фриерских кутија? Сада да видимо шта Шинечеф ради да револуционише свет који користи ваздушне фритерке са овим паметним фритеркама.
Види више
И да ли сте знали да постоје алкохоли густи као сироп и алкохоли танки као вода? Ако знате колико је алкохол вискозан или невискозан, то вам може помоћи да утврдите колико дуго треба да га уздизате пре него што га користите за рецепт. Ево како размишљати о мешању времена за д...
Види више
Шта су коктели за занат? Раднички коктели су пића која имају састављене са нуле и иновативне рецепте. Налазиш их у финк баровима, финк ресторанима, финк местима где људи иду у посебне ноћи. Израдити коктеле је вештина која...
Види више
Како мотори са великим обртним мотором побољшавају конзистенцију коктела у баровима са великим запремином Бармери морају да се брзају да би служили публици која је нетрпељива за рунду. Ово је место где високо...
Види више
Миксери за пиће су неопходни за барове и ресторане. Они помажу у припреми укусних пића у кратком временском периоду. У Shinechef-у знамо да је рецепт, а не време рада, оно што уједињује људе за људе који преобразују састојке у јела и пића. Ево кратке...
Види више
Како прилагодити брзину виска специфичним апликацијама за печење Добар брзину виска је важно; то ће помоћи додати ваздух у ваше тесто или тесто. Брзо бичање омогућава да се у њега унесе више ваздуха, што олакшава и емулгира мешавину. Б...
Види више
Ако сте икада погледали стварну причвршћивање вицки, можда приметите да је састављен од бројних танких жица које су искривене у један комад. Ове жице ће бити доступне у различитим бројевима и дебљинама, и они ће направити разлику...
Види више
Да ли знате како дизајн виска може утицати на стабилност меринге у великим кухињама? То је истина! Изглед може бити важан када је у питању колико добро се мерингве испорачи када се производи у великој количини.Утицај облика виска на мерингве у Биг Киту...
Види више
Печење је забава коју многи воле да раде. Када печете колачиће, колаче или хлеб, прави алати ће вам олакшати посао. Неизбежан део опреме је миксер за стадион. Овај миксер вам омогућава да добијете своје састојке на ф...
Види више
Шта је са професионалним алатима за печење? Једна кључна карактеристика је планетарна мешања. Али шта је то планетарна мешавина и зашто је важно када печете? Прочитајте даље да бисте сазнали више о овој сјајној технологији!Погледајте Мешање П...
Види више
Покушавање тестова може изгледати једноставно, али је критичан корак у стварању укусне парче печеног добра. Када добро кесиш тесто, све се слијепи. То даје одговарајућу текстуру и укус. Добро мешање...
Види више
Шта чини комерцијални миксер за миксер идеалан за пекарње са великим запремином?Ако икада уђете у живу пекарњу, несумњиво ћете бити изненађени свим слатким стварима које се праве у пећи. Између пухких колача и хрскавих колачића, толико се тога дешава...
Види више