Sind Sie bereit, das Beste aus Ihrem Shinechef-Küchenhelfer herauszuholen? Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie Sie Ihr Essen noch besser machen können? Dann haben Sie Glück! In der heutigen Folge besprechen wir, wie man die Garprogramme für verschiedene Lebensmittelarten einstellt, um wie ein Profi zu kochen...
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Shinechef bedeutet nicht nur, dass das Airfryen auf Restaurantniveau deutlich besser wird, sondern die Geräte sind auch über IoT vernetzt. Aber was ist IoT? Es steht für Internet of Things. Das heißt, verschiedene Maschinen können über das Internet miteinander kommunizieren. Für ein...
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Heute sprechen wir über ein wirklich großartiges Produkt, das von den talentierten Ingenieuren bei Shinechef entwickelt wurde – seine smarten, multifunktionalen Air Fryer Öfen. Was sind also diese großartigen Küchengeräte, die besser sind als herkömmliche Öfen? Lassen Sie uns also mehr über die ... erfahren
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Möchten Sie erfahren, wie Shines fantastische Temperaturregelung dafür sorgt, dass in Ihrer belebten Küche immer perfekt gekochte Gerichte entstehen? Lassen Sie uns das gemeinsam herausfinden! Die Chemie dahinter, wie die Temperaturregelung Köche besser macht. Stellen Sie sich eine belebte Küche vor mit Geklapper, während die Köche...
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Haben Sie sich schon einmal gefragt, was intelligente Fritteusen von herkömmlichen Fritteusen unterscheidet? Jetzt sehen wir, was Shinechef tut, um die Welt der Fritteusennutzer mit diesen praktischen intelligenten Fritteusen zu revolutionieren. Wie funktionieren intelligente Fritteusen? Intelligente Fritteusen – wie z. B. cont...
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Wussten Sie übrigens, dass es Alkohole gibt, die so dickflüssig wie Sirup sind, und solche, die so dünn wie Wasser sind? Wenn Sie verstehen, wie viskos oder nicht-viskos Alkohol ist, können Sie besser einschätzen, wie lange Sie ihn schütteln sollten, bevor Sie ihn für ein Rezept verwenden. So denken Sie über die Mischzeit für d... an.
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Was sind Craft-Cocktails? Craft-Cocktails sind Getränke, die aus frischen Zutaten und innovativen Rezepten hergestellt werden. Man findet sie in edlen Bars, gehobenen Restaurants und an Orten, an denen Menschen an besonderen Abenden zusammenkommen. Das Zubereiten von Cocktails ist eine Fähigkeit, die...
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Wie Hochmoment-Motoren die Konsistenz von Cocktails in stark frequentierten Bars verbessernDas Garden Party – Bestellen und Mischen von Cocktails an überfüllten Bars kann manchmal hektisch werden. Die Barkeeper müssen sich beeilen, um eine ungeduldige Kundschaft zu bedienen, die auf ihre Runde wartet. Hier kommen Hochmoment-Motoren ins Spiel...
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Drink-Mixer sind für Bars und Restaurants unverzichtbar. Sie helfen dabei, leckere Getränke im Handumdrehen zuzubereiten. Bei Shinechef wissen wir, dass es das Rezept – und nicht die Laufzeit – ist, das Menschen vereint, die aus Zutaten Speisen und Getränke herstellen. Hier ist eine kurze Einführung...
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Wie man die Rührgeschwindigkeit auf spezifische Backanwendungen abstimmt. Die richtige Rührgeschwindigkeit ist wichtig; sie hilft, Luft in den Teig oder die Dough einzubringen. Schnelles Schlagen ermöglicht es, mehr Luft einzuschlagen, wodurch die Mischung leichter und emulgiert wird. B...
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Wenn Sie jemals einen echten Rührer-Anhang betrachtet haben, fallen Ihnen vielleicht die zahlreichen dünnen Drähte auf, die zu einem einzigen Stück verdreht wurden. Diese Drähte sind in unterschiedlichen Zählungen und Dicken erhältlich, und sie erzeugen einen Unterschied...
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Wissen Sie, wie die Form eines Schlagschälers die Stabilität von Meringue in großen Küchen beeinflussen kann? Das ist wahr! Das Äußere kann eine Rolle spielen, wenn es darum geht, wie gut Meringue bei der Massenherstellung wird. Der Einfluss der Form des Schlagschälers auf Meringue in großen Küchen...
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