Avtomatlashtirish tizimlari yordamida Bingsu ishlab chiqarishda samaradorlik. Ba'zi desert do'konlarining qanday qilib eng mazali, yangi va sovuq nonushta taomlarini qanday qilib tez va samarali xizmat ko'rsatishini bilasizmi? Kalit avtomatlashtirish tizimlarida...
BATAFSIL KO'RISH
Aralashuvchi parraklar oddiy ko'rinishi mumkin, lekin ularning yaratilishida juda katta fan va muhandislik bor. Shinechef faqat mustahkam, uzun muddatli va yaxshi ishlaydigan aralashuvchi parrakka aylanmoqchi. Keling, juda muhim bo'lgan narsalarni ko'raylik...
BATAFSIL KO'RISH
Bu sizning oshxona asbobingiz ishdan chiqishidan oldin, u haqda biladigan aqlli yordamchi kabi. Oldindan ta'mirlash bu sizga vaqt hamda pul tejash imkonini beradi. Bu maqola sizga tushuntirib bera...
BATAFSIL KO'RISH
Ovqatni xavfsiz saqlash. Ovqat saqlash uchun mo'ljallangan xavfsiz materiallar ovqat bilan aloqaga kirganda inson uchun zararli bo'lmasligi uchun mo'ljallangan. Ular kasbiy muto...
BATAFSIL KO'RISH
Bugungi kunda oshxonada raqamli ekranlar tobora muhimroq bo'lib bormoqda. Bular maxsus kompyuter monitorlari kabi ishlatiladi va oshpazlarga hamda oshxona xodimlariga ishlarni tezroq va samaraliroq bajarishga yordam beradi. Ular oshxonaning ishlashini tubdan o'zgartirdi, masalanan...
BATAFSIL KO'RISH
Sarflagan pulga qaraganda tejalgan pul. Siz yangi vosimalarga biroz mablag' sarflaysiz, lekin qancha tejayotganingizni ham o'ylab ko'rishingiz kerak. NIMAGA SARF BO'LADI: vaqt & shovqinli jihozlarni tuzatish va almashtirishga ketadigan pul. Masalan, agar siz yangi energiya tejovchi pechk...
BATAFSIL KO'RISH
Shinechef oshxona jihozidan eng yaxshi foyda olishga tayyormisiz? Ovqatingizni yanada mazali qilish mumkinligini hech o'ylab ko'rdingizmi? Sizga omad keldi! Bugungi epizodda turli xil ovqatlarni pishirish rejimlarini dasturlash, shu bilan birga sharq...
BATAFSIL KO'RISH
Shinechef faqatgina restoranlarda havo bilan qovurishni yaxshiroq qilish emas, balki IoT orqali ham ulanishni nazarda tutadi. Lekin IoT nima? Bu narsalar interneti qisqartmasi. Ya'ni, turli mashinalar bir-biri bilan internet orqali muloqot qilishi mumkin. Masalan...
BATAFSIL KO'RISH
Shinechef muhandislari tomonidan yaratilgan haqiqatan ham ajoyib mahsulot – uning ko'p funksiyali aqlli havo fryer pechlarini keling bugun muhokama qilaylik. Demak, oddiy pechlardan yaxshiroq bo'lgan ushbu ajoyib oshxona jihozlari nima? Keling, ular haqida ko'proq ma'lumotga erishaylik...
BATAFSIL KO'RISH
Shinechefning ajoyib haroratni boshqarish usuli sizning band oshxonangizda qanday qilib mukammal tayyorlangan ovqatlarni kafolatlaydiganini bilmoqchimisiz? Birgalikda tushunib olaylik! Haroratni boshqarish tufayli oshpazlar yaxshiroq bo'ladi — bu qanday ishlaydi? Tasavvur qiling: oshxonada oshpazlar...
BATAFSIL KO'RISH
Aqlli havo frierlarning oddiy havo frierlardan farqli ekanligini hech o'ylab ko'rdingizmi? Endi esa Shinechef aqlli havo frierlarning ushbu qulayligi bilan havo frierlardan foydalanuvchi dunyoni qanday yangi bosqichga olib chiqayotganini ko'raylik. Aqlli havo frierlar qanday ishlaydi? Aqlli havo frierlar — masalan, kont...
BATAFSIL KO'RISH
Shuningdek, spirtli ichimliklarning shirin sirop qiyaligi va suvga o'xshash noziklari ham borligini bilgan edingizmi? Qanchalik nordon yoki nozik ekanligini bilish tuzilgan retsept uchun uni qancha vaqt silkitish kerakligini aniqlashga yordam beradi. Mana mana shu aralashtirish vaqtini qanday hisoblash kerakligi haqida o'ylash kerak...
BATAFSIL KO'RISH
EN
AR
NL
FR
DE
IT
KO
PL
RO
RU
ES
IW
SR
SL
UK
VI
HU
TH
TR
UZ
