ดังนั้น หากคุณต้องการปรุงอาหารที่อร่อยและกรอบโดยไม่ต้องใช้น้ำมันมาก คุณสามารถพิจารณาซื้อเครื่องทอดไร้น้ำมันหรือเตาอบร้อนแบบหมุนเวียนได้ เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวชิ้นนี้ไม่ใช่เตาอบธรรมดาที่น่าเบื่อเลย มันช่วยให้คุณเตรียมอาหารอร่อยๆ ได้อย่างมีสุขภาพดีกว่าเดิม โดยยังคงรสชาติที่คุณรักไว้
การย่าง การอบ และการหมุนเวียนความร้อน — เป็นวิธีการทำอาหารทั่วไปบางประเภท มีโหมดหนึ่งที่มีความร้อนสูงอยู่เหนืออาหารของคุณ ในขณะที่อีกโหมดหนึ่งมีพัดลมที่เป่าอากาศร้อนรอบอาหารของคุณ ใช่แล้ว มีสายลมเบาๆ พัดผ่านในเตาอบ ซึ่งช่วยให้อาหารของคุณสุกเร็วและสม่ำเสมอ อีกทั้งยังทำให้ผิวนอกกรอบ เตาอบทอดอากาศ จะให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ทำให้คุณสามารถทำอาหารตั้งแต่ของว่างกรอบจนถึงอาหารเย็นที่หนาแน่นได้
การทอดด้วยลมร้อนคล้ายกับการอบ แต่ใช้อากาศร้อนแทนการใช้น้ำมันร้อน ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถทำอาหารที่กรอบนอกนุ่มในโดยไม่ต้องเพิ่มไขมันและแคลอรีที่มากับการทอดลึก นอกจากนี้ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับเฟรนช์ฟรายหรือไก่นักเก็ตกรอบแบบไร้ความผิดได้ เครื่องทอดด้วยลมร้อนที่ใช้ระบบคอนเวกชันจาก Shinechef สามารถทำให้อาหารของคุณกรอบและอร่อยยิ่งขึ้น จนคุณจะไม่รู้สึกคิดถึงน้ำมันเพิ่มเลย
เตาอบที่มีระบบฮีทติ้งแบบคอนเวกชันสามารถเปลี่ยนแปลงวิธีการทำอาหารในครัวของคุณได้อย่างสิ้นเชิง คุณสามารถใช้เตาอบนี้ในการเตรียมอาหารหลากหลายชนิด ตั้งแต่เฟรนช์ฟรายกรอบ ปีกไก่ฉ่ำ ไปจนถึงผักอบ 7.5L ระบบฮีทติ้งแบบคอนเวกชันช่วยให้อาหารของคุณสุกอย่างสม่ำเสมอ ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะสุกเกินไปหรือสุกน้อยเกินไป ซึ่งหมายความว่าทุกมื้อที่คุณปรุงจะอร่อยและสมบูรณ์แบบทุกครั้ง
สำหรับผู้ที่ใช้เครื่องอบลมร้อน Shinechef ข้อดีของมันคือคุณสามารถสร้างตัวเลือกที่มีสุขภาพดีกว่าสำหรับอาหารทอดบางอย่างที่คุณชอบได้ โดยใช้น้ำมันน้อยลงและใช้ลมร้อนในการปรุงอาหาร รสชาติที่คุณชื่นชอบจะยังคงอยู่แต่มีไขมันน้อยกว่าการทอดแบบปกติ การมีเครื่องมือนี้จะช่วยให้คุณและครอบครัวสามารถตัดสินใจเลือกกินอาหารที่ดีขึ้นในเวลาอาหารได้ ตอนนี้คุณสามารถมั่นใจได้ว่าสิ่งที่คุณกินนั้นมีประโยชน์
และหากคุณชอบอบขนม การมีเตาอบลมร้อนที่สามารถทำอาหารทอดด้วยลมร้อนและอบด้วยระบบลมร้อน จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำอาหารของคุณ ไม่ว่าจะเป็นขนมปังกรอบหรือขนมปังอบที่สมบูรณ์แบบ คุณสามารถทำทุกอย่างได้ด้วยอุปกรณ์เดียว นี่หมายความว่าคุณสามารถประหยัดเวลาและพื้นที่ในห้องครัวได้ แต่ยังคงกินอาหารโปรดของคุณได้ ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์หลายชิ้น เพียงแค่อุปกรณ์เดียว 8.5 ลิตร เตาอบที่ทำทุกอย่างได้