EN
AR
NL
FR
DE
IT
KO
PL
RO
RU
ES
IW
SR
SL
UK
VI
HU
TH
TR
UZ
Dacă v-ați uitat vreodată la atasamentul real al zmeului, s-ar putea să observați că este format din numeroase fire subțiri care au fost împletite într-o singură bucată. Aceste fire vor fi disponibile în diferite numărători și Grosimi, iar ele vor face diferența în ceea ce privește cât de bine funcționează zmeul vostru. Dar ce sunt numărul de filo și gaza? Să-l dezlegăm simplu.
Numărul de filo
Numărul de filo se referă la numărul de fire individuale pe care le compune zmeul. Cu cât numărul de filo este mai mare, cu atât mai multe fire vor fi cuprinse în zmeu.
Gabarit
Gaza ne informează cât de gros este fiecare fir. O gază mai mică înseamnă un fir mai gros, iar o gază mai mare înseamnă un fir mai subțire.
Cum interacționează Numărul de Filo și Gază
Acum că știm ce înseamnă numărul de fire și ce înseamnă calibru, să vedem cum interacționează acestea și au un impact asupra performanței bâzii. Numărul de fire și calibru determină cât de flexibile și rezistente sunt firele, ceea ce la rândul său afectează cât de bine poate combina bâza ingredientele.
O bâză cu un număr mai mare de fire și fire mai subțiri este capabilă să producă o amestecare fină, perfectă pentru a bate ouă sau a monta cremă. Pe de altă parte, o bâză cu un număr mai mic de fire și fire mai groase este mai puțin responsivă -- și mai puternică, făcând-o potrivită pentru amestecuri mai grele sau alune. Prin selectarea corectă a numărului de fire și a calibrului, vă puteți asigura că bâza funcționează bine pentru sarcina respectivă.
Eficiență și Numărul de Fire Numărul de Fire și Calibru cu Eficiență
Numărul de fire și calibru al unei bâze sunt foarte importante pentru a asigura o amestecare egală. Numărul corect de fire și calibru al firelor vă ajută să amestecați ingredientele ușor și eficient.
De exemplu, când bateți meringu, un furculiță va crea mai multe bule de aer, astfel că va fi un produs mai ușor, mai pufoas, cu un număr mai mare de fire și fire mai subțiri. Dacă amestecați o coacă grosolană, veți obține rezultate mai bune dacă furculița dvs. are un număr mai mic de fire și fire mai groase, deoarece acestea vor aduna ingredientele mai bine.
Selectarea Atașamentului Corespunzător de Furculie
În alegerea furculii ideale pentru amestecatorul dvs. Shinechef, luați în considerare rețetă. Dacă lucrați cu amestecuri mai liche, cum ar fi cremă batută sau meringu, alegeți o furculie cu un număr mai mare de fire și fire mai subțiri. Acest lucru vă va permite să fiți atât agili cât și atenți la aceste sarcini delicate.
Dacă utilizați frecvent amestecuri sau șnițele grele, s-ar putea să preferați o furculie cu un număr mai mic de fire și fire mai groase. Firele mai groase conferă durabilitate și stabilitate, permițând amestecatorului să manevreze ingrediente robuste fără nicio ezitare.
De Ce Numărul de Fire (și Grosimea) Este Important
CUPTOR CU AIR FRYER numărul de fire și dimensiunea firelor unei fuste poate părea trivial, dar poate face o diferență semnificativă în funcționarea amestecatorului dvs. Shinechef. Prin cunoașterea modului în care acestea (sau nu) afectează amestecarea, puteți alege fusta potrivită pentru sarcina respectivă și să obțineți cele mai bune rezultate de fiecare dată când coptiți sau gătiți.
Data viitoare când o întâlniți în baza unei fuste.