Egyszer volt, hol nem volt, a hójegek gépek hatalmas, súlyos berendezések voltak, amelyek sok helyet foglaltak el a konyhában. Azonban a technológia fejlődésével az asztali hójegek gépek mára könnyebben kezelhetőek és hatékonyabbak lettek, mint valaha. A Shinechef már...
További megtekintése
A jég fontos szerepet játszik a desszertek készítésében. Koreában az emberek elragadtatva vannak attól, hogyan érezhető egy édes falat a nyelven, hogyan érezhető a „jég”. Ma kizárólag arról lesz szó, hogyan befolyásolja a jég szerkezete a koreai édességek ízélményét. A jég szerkezetének szerepe a koreai desszertekben...
További megtekintése
A megfelelő ipari bingsu jégkészítő kiválasztása az Ön vállalkozásához kihívást jelenthet. Olyan sokféle gép létezik, hogy nehéz eldönteni, melyik lenne a legjobban illeszkedő. Alább átnézünk néhányat a legfontosabb...
További megtekintése
Egy jégkúp készítő gép beállítása jelentheti a nagy különbséget egy kiváló jégkúp és egy közepes minőségű jégkúp között. Amikor automatikus jégkúp készítő gépet használ, az egyik legfontosabb lépés a beállítások pontos finomhangolása, ez ugyanis elengedhetetlen a konzisztens eredmények eléréséhez...
További megtekintése
Miért ideálisak a kompakt bingsu gépek kis kávéházakba? A tér sok kis kávéházban probléma, ahol gyakran nincs hely új berendezéseknek, mint például bingsu gépeknek. Itt jön a SHINECHEF, akik kis méretű, tökéletesen kis kávéházakba való bingsu gépeket kínálnak. C...
További megtekintése
a hójegekúpos gépek szórakoztatók otthoni használat közben, és biztosan mosolyt fognak varázsolni mindenki arcára. Amikor hójegekúpos gépet keres otthonra, néhány dolgot érdemes figyelembe venni. Szereti a hókupakat vagy a finoman reszelt jeget, és...
További megtekintése
Az automatizálási rendszerek lehetővé teszik a Bingsu hatékony előállítását. Ön ismeri azt a jelenséget, amikor egyes desszertboltok képesek a legfinomabb, legfrissebb, jéghideg nasi készítésére olyan gyorsan és hatékonyan? A kulcsot az automatizálási rendszerek jelentik...
További megtekintése
A keverőpengék egyszerűnek tűnhetnek, de az elkészítésük mögött hatalmas mennyiségű tudomány és mérnöki ismeret áll. A Shinechef csupán egy erős, hosszú élettartamú és jól működő keverőpengévé szeretne válni. Nézzük meg azokat a dolgokat, amelyek nagyon fontosak...
További megtekintése
Ez hasonló egy olyan intelligens asszisztenshez, amely előre felismeri, hogy mikor mehet tönkre a főzőkészüléked: prediktív karbantartás. Ez időt és pénzt spórol meg számodra hosszú távon. Ebben a cikkben elmagyarázzuk, hogyan...
További megtekintése
Élelmiszer-biztonság Élelmiszer-biztonság szempontjából fontos anyagokat az élelmiszer-tárolásra és -előkészítésre tervezték, így azok nem ártalmasak az emberi szervezetre, ha élelmiszerrel érintkeznek. Nem ritka, hogy ezeket a szakácslaborokban...
További megtekintése
A digitális képernyők egyre fontosabbá váltak a mai konyhákon. Ezek olyan speciális számítógép-képernyők, amelyek segítenek a szakácsoknak és a konyhai dolgozóknak abban, hogy munkájukat gyorsabban és hatékonyabban végezzék el. Megváltoztatták a konyhák működését, például az adott... egyszerűsítésével.
További megtekintése
Kiadott pénz és megtakarított pénz. Új szerszámokra költesz majd pénzt, de ugyanilyen fontos átgondolni, hogy mennyit takaríthatsz meg. MI MEGY RÁ: idő és pénz a kezelésre és cserére. Tehát ha vásároltál egy új, energiatakarékos o...
További megtekintése