الكفاءة في إنتاج بنسو تتحقق من خلال أنظمة الأتمتة هل تعلم كيف تتمكن بعض محلات الحلويات من تقديم أشهى وأكثر الأطباق الباردة منعشة بكفاءة وسرعة؟ السر يكمن في استخدام أنظمة الأتمتة...
عرض المزيد
قد تبدو شفرات الخلط بسيطة، لكن هناك كمية هائلة من العلم والهندسة تدخل في كيفية تصميمها. كل ما يريده Shinechef هو أن يصبح شفرة خلط قوية ودائمة وتعمل بشكل جيد. دعونا نلقي نظرة على الأشياء التي تعتبر مهمة للغاية...
عرض المزيد
هذا يشبه نوعًا من المساعد الذكي الذي يعرف متى قد تعطل جهاز الطهي الخاص بك، قبل أن يحدث ذلك فعليًا: الصيانة التنبؤية. وهذا سيوفر عليك الوقت والمال على المدى الطويل. ستساعدك هذه المقالة على فهم كيفية...
عرض المزيد
ضمان سلامة الأغذية تم تصميم مواد آمنة للاستخدام مع الأغذية بحيث تكون مناسبة للتخزين وإعداد الطعام، ولن تكون ضارة للبشر عند ملامستها للطعام. من الشائع استخدامها في المطابخ الاحترافية...
عرض المزيد
تُعد الشاشات الرقمية أكثر أهمية بشكل متزايد في المطابخ اليوم. فهي تشبه شاشات الحاسوب الخاصة التي تساعد الطهاة وعاملين المطبخ على أداء مهامهم بسرعة وفعالية أكبر. لقد غيرت من طريقة عمل المطابخ، مما يجعل أمور مثل الحصول... أسهل.
عرض المزيد
المال المنفق مقابل المال المدخر ستنفق بعض المال على أدوات جديدة، ولكن من المهم بنفس القدر التفكير في المبلغ الذي ستوفّره. ما هي تكلفته: الوقت والمال المستغرق في المعالجة والاستبدال. إذًا، إذا اشتريت أداة جديدة توفر الطاقة...
عرض المزيد
هل أنت جاهز لاستغلال أفضل ما يمكن لجهاز المطبخ Shinechef؟ هل سبق لك أن تسألت كيف يمكنك تحسين طعم طعامك أكثر؟ لقد حالفك الحظ! في حلقة اليوم، سنناقش كيفية برمجة خيارات الطهي لأنواع مختلفة من الطعام لتمكنك من الطهي مثل محترف...
عرض المزيد
لا يقتصر Shinechef على تحسين عملية القلي الهوائي في المطاعم فحسب، بل يوفر أيضًا اتصالاً عبر إنترنت الأشياء (IoT). ولكن ما المقصود بإنترنت الأشياء؟ هو اختصار لعبارة Internet of Things، أي أن الآلات المختلفة يمكنها التواصل مع بعضها البعض عبر الإنترنت. بالنسبة لعملية...
عرض المزيد
اليوم، دعونا نتحدث عن منتج رائع صنعه المهندسون الموهوبون في Shinechef – فرن المقلاة الهوائية الذكي متعدد الوظائف. إذن، ما هي هذه الأجهزة المتطورة التي تتفوق على الأفران العادية؟ هيا بنا نكتشف المزيد حول...
عرض المزيد
كيفية ضبط سرعة الخلاط مع تطبيقات الخبز المختلفة اختيار السرعة المناسبة للخلاط مهم جدًا؛ لأنه يساعد في إدخال الهواء إلى الخليط أو العجين. تمكنك السرعة العالية من خفق كمية أكبر من الهواء، مما يخفف الخليط ويُكوّن خليطًا متجانسًا...
عرض المزيد
إذا كنت قد نظرت إلى مرفق الخفقة نفسه، فقد تلاحظ أنه يتكون من عدد كبير من الأسلاك الرفيعة التي تم تسويتها إلى قطعة واحدة. ستكون هذه الأسلاك متاحة بعدد مختلف وسمك، وستصنع فرقًا...
عرض المزيد
هل تعلم كيف يمكن لتصميم المضرب أن يؤثر على استقرار المeringue في المطابخ الكبيرة؟ صحيح! المظهر قد يكون مهمًا عندما يتعلق الأمر بكيفية خروج المeringue بشكل جيد عند صنعه بكميات كبيرة، أيضًا. تأثير شكل المضرب على المeringue في المطابخ الكبيرة ...
عرض المزيد
EN
AR
NL
FR
DE
IT
KO
PL
RO
RU
ES
IW
SR
SL
UK
VI
HU
TH
TR
UZ
