Việc sử dụng máy trộn đứng thật sự dễ dàng và thú vị khi nói đến việc nướng bánh! Và nếu bạn là một người mới làm bánh, một máy trộn đứng sẽ giúp bạn tạo ra những món ăn ngon. Dưới đây là một số chiến lược có thể giúp bạn bắt đầu.
Điều này có thể dường như hơi khó nếu bạn chỉ sử dụng máy trộn đứng, nhưng đây thực sự là cách đơn giản nhất để thực hiện. Trước tiên, chuẩn bị tất cả các nguyên liệu của bạn. Bạn sẽ cần bột mì, đường, trứng, bơ và bất kỳ nguyên liệu nào khác mà công thức của bạn yêu cầu. Cũng hãy chắc chắn rằng máy trộn đứng của bạn đã được làm sạch và lắp ráp đúng cách.

Khi bạn đã sẵn sàng để nướng, kết nối công cụ phù hợp với máy trộn đứng của bạn. Đối với hầu hết các công thức, hãy sử dụng công cụ dạng l浆 khi kết hợp bơ và đường. Công cụ dạng dây quấn là để đánh kem hoặc lòng trắng trứng. Như mọi khi, tham khảo công thức của bạn để xác định công cụ nào cần sử dụng.

Trong nhiều cách, một máy trộn đứng có thể làm cho việc nướng bánh dễ dàng hơn. Motor mạnh mẽ của nó trộn các nguyên liệu nhanh chóng và đều đặn. Điều này giúp tạo ra một hỗn hợp bột mịn hoặc khối bột không có vón cục. Nó cũng tiết kiệm thời gian và công sức của bạn, mà bạn có thể sử dụng để đo lường và chuẩn bị khay nướng.

Vì vậy, đây là một số lời khuyên dành cho người mới bắt đầu sử dụng máy trộn đứng: Bắt đầu máy ở tốc độ thấp để các thứ không bay ra ngoài bát. Bạn có thể từ từ tăng tốc độ, nhưng đừng trộn quá nhiều. Dùng spatula cạo xuống các bên của bát để đảm bảo tất cả mọi thứ được trộn đều.
Là nhà sản xuất máy trộn đứng hàng đầu 3 tại Trung Quốc, chúng tôi vận hành cơ sở sản xuất 50.000㎡ với sản lượng hàng tháng trên 200.000 đơn vị và giá trị xuất khẩu hàng năm đạt 50 triệu USD, thể hiện năng lực sản xuất quy mô lớn và đáng tin cậy.
Chúng tôi hỗ trợ đầy đủ các loại đơn hàng — CKD, SKD, OEM và ODM — cho phép khách hàng tùy chỉnh giải pháp phù hợp với từng thị trường khu vực, đồng thời đảm bảo giao hàng đúng hạn và mức giá cạnh tranh.
Với hơn 300 khách hàng thương hiệu và hơn 20 sản phẩm mới ra mắt mỗi năm, chúng tôi không ngừng đổi mới để đáp ứng nhu cầu thị trường đang thay đổi, đồng thời xây dựng các mối quan hệ đối tác lâu dài và đáng tin cậy.
Chúng tôi sở hữu bộ phận gia công khuôn ép phun và xử lý kim loại riêng, đảm bảo kiểm soát toàn diện về chất lượng, chi phí và hiệu quả chuỗi cung ứng cho các dự án OEM/ODM.