Tayyorlangan mixerga yordam beradi, masalan, moyiq meringalar yoki yengil tortlar kabi shirinliklarni ishlab chiqarish asanroq bo'ladi. Pishirish uchun tufliqlarni qo'shtirishda stant mixerga juda foydalidir! Shinechef stant mixergasini tufliqlarni qo'shtirish uchun qanday ishlatishini o'rganing!
Shinechef quruvchisi bilan qovurulgan maydanki ak belkalarni qisqartish juda shikor bo'ldi! Avvalo quruvchingizni tozalab, vaht qisqartuvchini tayyorlang. Keyin qovurulgan maydanki ak belkalarni qo'shing (maydanki saralarini chetida qoldiring). (Ungacha ortta-yuqori rejimdan foydalanishingiz kerak va havoya o'tgan ak belkalarni tepega aylantirishni ko'rib turishingiz mumkin.) Bu siz oldida sodiq jadu sohasiga o'xshaydi!
Qovurulgan maydanki ak belkalarni qisqartish uchun quruvchidan foydalanish juda foydalidir, chunki bu uni qo'll bilan qilib olishdan ko'ra tezroq amalga oshiradi. Vaht qisqartuvchisi baland tezlikda aylanadi, havo ak belkalarga kiradi va ularning hajmi va yumshaqligi oshadi. Bunda maydanki ak belkalaringiz bir necha vaqt ichida juda qattiq bo'ladi, shuning uchun ishlatiladigan ovqatlar doim yumshoq va havoya o'tgan bo'ladi.
Bu duruvchi mikser, va siz shunchaki qiyin ishlarni qilmang deb xohlaganingiz uchun uni kerak. Duruvchi mikser vazifani bir necha daqiqada bajara oladi, egg whites ni uzun vaqt olib bo'lgan qo'shtirishdan o'tkazishga ehtiyoj bo'lmasligini ta'minlaydi. Bu sizga vaqt va kuchni saqlaydi va har doim egg whites ni mustaqil ravishda yaxshi qo'shganingizni ta'minlaydi. Shinechef duruvchi mikseridan foydalanib, resept uchun istalgan yoqlama holatiga yetib borishingiz mumkin.
GALLOWED | Shinechef duruvchi mikseri egg whites ni qo'shishni ancha osonlashtiradi va ko'p foydalar beradi. U vaqtni saqlaydi va egg whites ingiz har doim to'g'ri tarzda chiqishiiga ishonch hosil qiladi. Duruvchi mikser yaxshi aralashishga ko'ra asoslangan, bu ichki desertlarda (meringlar, soufflédagi) muhimdir. Duruvchi mikser bilan, siz egg whites larni yo'qotish jarayonida boshqa resept qismlariga ishlov berishingiz mumkin!