Міксери допомагають у приготуванні смачних десертів, таких як пухнасті меренги або легкі торти. Дійсно допомагає міксер для перемішування білків для випічки! Дізнайтеся, як використовувати міксер Shinechef для перемішування білків!
Биття білків було надзвичайно цікавим за допомогою мішалки Shinechef! Спочатку підготуйте свою мішалку, переконавшись, що вона чиста, і підготуйте прикріплення-вірши. Потім додайте білки (залишіть жовтки окремо). (Ви захочете використовувати середньо-високий режим і насолоджуватися переглядом, як повітряні білки превращаються у піки.) Це схоже на магічний трюк прямо перед вами!
Використання мішалки для биття білків дуже корисне, оскільки воно зробить це швидше, ніж робити це вручну. Прикріплення-вірши обертається з високою швидкістю, включаючи повітря до білків і збільшуючи їх розмір та пуфістість. Це дозволяє вашим білкам стати гарно жорсткими за короткий час, тому ваші випіченні смаколики будуть легкими і пуфістими кожен раз.
Це стійковий міксер, і вам потрібен такий, щоб не доводилося виконувати всю цю важку роботу самостійно. Стійковий міксер може виконати роботу за кілька хвилин, незамислено про те, щоб стояти і бити білки яєць вручну протягом довгого часу. Це економить ваш час та енергію, а також гарантує, що ваші білки будуть взбиті досконало кожного разу. Використовуючи стійковий міксер Shinechef, ви можете регулювати швидкість для досягнення бажаної консистенції для вашого рецепту.
GALLOWED | Стійковий міксер Shinechef робить взбивання білок яєць легким і має багато переваг. Він економить час і забезпечує досконале взбивання білок кожного разу. Стійковий міксер добре змішує інгредієнти, що є важливим для легких десертів (меренги, суфле). А з стійковим міксером ви можете працювати над іншими частинами рецепту, поки білки взбиваються!