Uporaba mehanskega mikserja je resnično enostavna in zabavna, kadar pride do pekanja! Če nisi izkušen pekar, bo mehanski mikser pomagal pri pripravi ukusnih slatkov. Spodaj so nekateri strategiji, ki ti bodo pomagale pri začetku.
To morda zdi nekaj zakomplicirano, če uporabljate le mesilnik, vendar je to verjetno najenostavnejši način. Najprej pripravite vse sestavinje. Potrebovali boste moko, sladkor, jajca, maslo in katere koli druge sestavinje, ki jih vaš recept zahteva. Prav tako se prepričajte, da je vaš mesilnik čist in pravilno sestavljen.

Ko boste pripravljeni kuhati, pripnite primerno orodje na vaš mesilnik. Za večino receptov uporabite lopatico, ko mešate maslo in sladkor. Vzvično orodje pa uporabljate za umakovanje kreme ali beljakov jajc. Kot vedno, posvetujte se z vašim receptom, da določite, katerega orodja uporabiti.

Na mnogo načinov lahko mehanski mikser olajša pekarske opravil. S močnim motorjem hitro in enakomerno meša sestavine. To pomaga pri oblikovanju gladkega testa ali tijesto brez klumpov. Hkrati ti shrani čas in energijo, ki ju lahko uporabiš za merjenje in pripravo pekarških form.

Torej, poglejmo si nekaj nasvetov za začetnike pri uporabi mehanskega mikserja: Zaženi mikser na nizki hitrosti, da se sestavine ne poletijo iz mijevalne posode. Počasi lahko povečuješ hitrost, vendar ne mešaj preveč. Strane mijevalne posode občasno očisti s kuharskim špajzem, da se zagotovi, da je vse dobro zmešano.
Kot eden izmed največjih treh proizvajalcev mešalnikov v Kitajski upravljamo z napravo na površini 50.000 m² s mesečno proizvodnjo več kot 200.000 enot in letno izvozno vrednostjo 50 milijonov dolarjev, kar prikazuje zanesljivo zmogljivost velike proizvodnje.
Podpiramo celoten nabor vrst naročil—CKD, SKD, OEM in ODM—kar omogoča kupcem prilagajanje rešitev za regionalna tržišča, hkrati pa zagotavlja pravočasno dostavo in konkurenčne cene.
Z več kot 300 blagovnimi kupci in več kot 20 novimi izdelki vsako leto neprestano inoviramo, da bi izpolnili spreminjajoče se tržne zahteve ter gradili zanesljive dolgoročne partnerstva.
Lastnimo lastna oddelek za brizganje in obdelavo kovin, kar zagotavlja popoln nadzor nad kakovostjo, stroški in učinkovitostjo dobavnega veriga za projekte OEM/ODM.