Cremă de zahăr este un tratament amuzant și gustos care transformă un desert simplu în ceva cam special. Poți folosi orice fel de amestecator, dar un amestecator cu stație este varianta cea mai bună pentru crema. Amestecatorul cu stație Shinechef este instrumentul perfect din bucătăria ta pentru a face cremă de zahăr fără efort.
De ceva e foarte util să ai un amestecator electric pentru a monta cremă. Fără a trebui să folosești un furculiță manual și brațe obosit, amestecatorul face această treabă grea. Burta rece ia mult timp să fie amorțită până la a fi netedă și este foarte ușor să depășești limita atunci când batzi cremă încălzită, transformând-o neintenționat în ciocuri de dormit.
Cremă poate fi montată ușor cu motorul puternic și diferitele setări ale amestecatorului fix Shinechef. Purtați doar cremă în bol, atașați furculița și apăsați un comut pentru a începe amestecarea. Furculița va monta ușor crema până la vârfuri moi pentru mesele preferate.
Pentru a obține consistența potrivită a cremei montate folosind amestecatorul fix Shinechef, asigurați-vă că crema este foarte rece. Pentru opțiuni chiar mai reci, purtați-le doar câteva minute în congelator. Începeți cu viteza mică, apoi creșteți treptat viteza pe măsură ce crema se întoarse mai grosă. Aveți grijă să nu o montați prea mult, altfel se va transforma în unt!
Secretul pentru a obține cremă de zahăr perfectă este să o supraveghezi în timp ce se amestecă. Oprește amestecatorul chiar când crema este la consistența dorită. Dacă dorești, dulcește-o ușor cu puțin zahăr praf și adaugă o picătură de esență de vanilie la sfârșit. Amestecatorul cu stație va înlatura bine toate ingredientele.
Este foarte util să ai un amestecator cu stație Shinechef în bucătărie pentru a monta crema. Este mult mai repede și mai ușor decât montarea manuală, iar această cremă iese proaspătă și aerată. Prepară crema de zahăr rapid și ușor, indiferent dacă o folosești ca garnitură sau ca glazură pentru tort.