스탠드 믹서는 공기Pocket가 많은 메랑그나 가벼운 케이크와 같은 맛있는 디저트를 만드는 것을 더 쉽게 만들어줍니다. 베이킹을 위해 계란 흰자위를 채찍질 하는데 스탠드 믹서가 정말 도움이 됩니다! Shinechef 스탠드 믹서로 계란 흰자를 채찍질하는 방법을 배워보세요!
샤인체프 스탠드 믹서로 계란 흰자를 거품 내는 것은 정말 재미있었습니다! 먼저 스탠드 믹서를 준비하고 깨끗한지 확인한 후 호이스트 부속물을 준비하세요. 그런 다음 계란 흰자를 추가하세요 (계란 노른자는 제외). (중-높은 설정을 사용하고 공기를 거품으로 바꾸어 보세요.) 마치 눈앞에서 마술을 보는 것 같아요!
계란 흰자를 거품 내는데 스탠드 믹서를 사용하는 것은 손으로 하는 것보다 더 빠르게 할 수 있어서 유용합니다. 호이스트 부속물은 고속으로 회전하며 공기를 계란 흰자에 섞어 그 크기와 부드러움을 증가시킵니다. 이렇게 하면 계란 흰자가 금방 단단해지고, 당신의 구운 과자는 항상 가볍고 부드럽게 됩니다.
그건 스탠드 믹서기이고, 힘든 일을 직접 하지 않으려면 하나 필요해요. 스탠드 믹서기는 몇 분 안에 일을 끝낼 수 있어, 오랫동안 손으로 계란 흰자위를 치는 번거로움을 피할 수 있죠. 이는 시간과 에너지를 절약하고, 매번 계란 흰자를 완벽하게 채찍질할 수 있도록 보장합니다. Shinechef 스탠드 믹서기를 사용하면 레시피에 필요한 일관성을 얻기 위해 속도를 조절할 수 있습니다.
GALLOWED | Shinechef 스탠드 믹서기는 계란 흰자를 채찍질하는 것을 간단히 만들어주고 여러 가지 장점이 있습니다. 시간을 절약하고 계란 흰자가 항상 완벽하게 나오도록 보장합니다. 스탠드 믹서기는 가벼운 디저트(메렝, 수플레)에서 중요한 균일한 혼합을 돕습니다. 그리고 스탠드 믹서기를 사용하면 계란 흰자를 채찍질하는 동안 레시피의 다른 부분에 집중할 수 있습니다!
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