베이킹할 때 스탠드 믹서를 사용하는 것은 정말 쉽고 재미있습니다! 그리고 만약 당신이 경험이 적은 제빵사라면, 스탠드 믹서는 당신에게 맛있는 간식을 만드는 데 도움을 줄 것입니다. 아래는 시작하는 데 도움이 될 몇 가지 전략들입니다.
스탠드 믹서만 사용한다면 조금 까다롭게 느껴질 수 있지만, 이는 실제로 가장 간단한 방법입니다. 먼저 모든 재료를 준비하세요. 밀가루, 설탕, 계란, 버터와 레시피에서 요구하는 기타 재료들이 필요합니다. 또한 스탠드 믹서가 깨끗하고 올바르게 조립되었는지 확인하세요.
베이킹을 시작할 준비가 되면 스탠드 믹서에 적절한 도구를 연결하세요. 대부분의 레시피에서는 버터와 설탕을 섞을 때 패들 도구를 사용합니다. 채찍 도구는 생크림이나 계란 흰자를 칠 때 사용합니다. 언제나 레시피를 참고하여 어떤 도구를 사용할지 결정하세요.
많은 면에서 스탠드 믹서는 베이킹을 더 쉽게 만들어 줄 수 있습니다. 강력한 모터 덕분에 재료가 빠르고 균일하게 섞입니다. 이는 덩어리 없는 부드러운 배터나生면을 만들 데 도움을 줍니다. 또한 이를 통해 시간과 노력을 절약할 수 있어, 이를 측정하고 굽기 위한 준비에 사용할 수 있습니다.
따라서 여기에 초보자들을 위한 스탠드 믹서 팁이 있습니다: 모든 것이 공중으로 날아가지 않도록 믹서를 처음에는 낮은 속도로 시작하세요. 천천히 속도를 올릴 수 있지만 너무 많이 섞지는 마십시오. 모든 것이 잘 섞였는지 확인하기 위해 스푼으로 그릇의 가장자리를 긁어주세요.
중국 내 상위 3대 스탠드 믹서 제조업체로서, 월간 20만 대 이상의 생산 능력과 연간 5천만 달러의 수출 실적을 보유한 5만 ㎡ 규모의 시설을 운영하며 신뢰할 수 있는 대규모 생산 역량을 입증하고 있습니다.
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