A péknök egy speciális gépet használ, amit keverőgérnek neveznek. A pékségek azt használják finom desszertek elkészítéséhez. A keverőgér olyan, mint egy nagy tál egy gyorsan forgó karrel a talal, amely keveri a hozzavételket. A keverőgér időt és energiát takarít meg a péknökszek számára, mivel helyettesíti a nehéz munkát nekiük. Most beszélünk arról a Shinechef pékségi keverőgépről, amely könnyebbé és élvezettebbé teszi a sütnivalót.
A kenyérkeverő használatának nagy előnye az, hogy a kenyerésznek minden alkalommal pontosan jól sikerül a tészta. A tészta anyagokból áll, mint például mukli, víz és élesztőből. Ezt a tészta majd a kenyerészek pirost, süteményt és tortát készítenek. Shinechef kenyérkeverővel a kenyerészek megállapíthatják, hogy a tészta három állapot valamelyikébe esik: nem túl ragaszkodó, nem túl szárító, hanem pont így kell. Ez azt jelenti, hogy a süteményeik jól fognak sülni és mindig porosak lesznek.
A péklászlás hosszú folyamat is lehet, különösen mivel a pékségnek kézzel kell keverni minden dolgot. A Shinechef professzionális keverője segít a pékségek gyorsabban klafonyozni, és több süteményt és kekszét sütni egyszerre. A keverő megvállalja az összes keverési munkát, így a pékség időt tud más dologra szakítani, például a süteményeik cukrozására vagy az ügyfeleik szolgálására. Ez azt jelenti, hogy a pékség egy napon belül több süteményt készíthet, és több időt kap más élvezetes tevékenységekre.

A Shinechef sütőkeverő használatának másik jó dolog, hogy mindenféle édes ízlelőre alkalmas. Ez lehetővé teszi a sültesek számára, hogy kenyérért, süteményért, tortaért és piteért is használják. Különböző eszközök járulnak hozzá a keveréshez, a megmushagyáshoz és az összekeveréshez a különböző hozzávalók között. Ez lehetővé teszi a sültesek számára, hogy kreatívak legyenek a konyhában, és új receptekkel kísérletezzenek, anélkül, hogy külön gépeket kellene vásárolni mindegyikre. A Shinechef sütőkeverőknek rengeteg dolguk van amit tehetnek!

Amikor a sültesek kézzel keverik a hozzávalókat, nehéz biztosítani, hogy minden jól osszon össze. A tészta egy része túlságosan száraz lehet, míg egy másik túlságosan nedves, amiért az édességek nem olyan ízesek lehetnek, mint amilyenek lenniük kellene. Amikor a sültesek mindig konzisztens keverést szeretnének elérni, ráadhatóra bíznak a Shinechef sütőkeverőre. A keverő forgó karja erősen összekeveri mindenkit, így a sültesek tudják, hogy az édességeik tökéletesek lesznek.

Következtetés - A Shinechef saját keverőgépe segíthet a pékségében, hogy a péknökszek hatékonyabban működjenek és minőségesebb édesiségeket készítsenek. A keverőgér állandó használatra van tervezve és egyszerűen működik, így a péknökszek hosszú távon is rábízhatják magukat, hogy finom édességeket készítsenek. A pékségi keverőgép lehetővé teszi a péknökszek számára, hogy tökéletes süteményeket készítsenek, amelyek megnyerni fogják az ügyfeleket újra és újra. A Shinechef pékségi keverőgépe minden péknöknek segít jobban sütni és különleges tortákat sütgni.
Több mint 300 márkaügyféllel és évente 20 új termék bevezetésével folyamatosan innoválunk, hogy eleget tegyünk a változó piaci igényeknek, miközben megbízható hosszú távú partnereként dolgozunk.
Kínai legnagyobb három állókeverő-gyártóként egy 50 000 m²-es gyártóüzemet üzemeltetünk, havi 200 000+ egység kibocsátással és évi 50 millió USD-es exportértékkel, amely megbízható nagy léptékű termelési kapacitást bizonyít.
Minden típusú megrendelést támogatunk – CKD, SKD, OEM és ODM –, lehetővé téve az ügyfelek számára testreszabott megoldásokat regionális piacokra, miközben időben történő szállítást és versenyképes árazást garantálunk.
Saját fröccsöntő és fémfeldolgozó részleggel rendelkezünk, így teljes körű kontrollt gyakorolhatunk a minőség, költségek és ellátási lánc hatékonysága felett OEM/ODM projektek esetén.