La crème fouettée est un plaisir amusant et délicieux qui transforme un simple dessert en quelque chose de tout à fait spécial. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de batteur, mais un batteur sur pied est l'option idéale pour la crème. Le batteur sur pied Shinechef est l'outil parfait dans votre cuisine pour préparer la crème fouettée sans effort.
D'une manière ou d'une autre, c'est vraiment utile d'avoir un batteur à main pour fouetter la crème. Pas besoin de fouet manuel ni de bras fatigués, le batteur électrique fait tout le travail difficile. Le beurre froid met des heures à devenir lisse et il est très facile de trop battre la crème tiède en transformant celle-ci en fromage frais.
La crème peut être montée facilement grâce au puissant moteur et aux différents réglages du batteur à main Shinechef. Il suffit de verser la crème dans votre bol, fixer le fouet et actionner un interrupteur pour commencer à mélanger. Le fouet montera facilement la crème en pics doux pour vos plats préférés.
Pour obtenir la bonne consistance de la crème chantilly en utilisant le batteur à main Shinechef, assurez-vous que la crème est bien froide. Pour des options encore plus froides, placez-les quelques minutes au congélateur. Commencez à vitesse lente, puis augmentez progressivement la vitesse lorsque la crème épaissit. Attention de ne pas trop la monter, sinon elle deviendra du beurre !
Le secret pour une crème fouettée parfaite est de la surveiller pendant qu'elle se monte. Éteignez le mélangeur dès que la crème a atteint la consistance souhaitée. Si vous le souhaitez, sucrer légèrement la crème avec un peu de sucre en poudre et ajoutez une goutte d'extrait de vanille à la toute fin. Le batteur sur pied mélangera bien ces ingrédients.
Il est très pratique d'avoir un batteur sur pied Shinechef dans votre cuisine pour monter la crème. C'est tellement plus rapide et facile que de le faire à la main, et cette crème est douce et aérienne. Préparez rapidement et facilement de la crème fouettée, que ce soit pour un garnir ou pour un glaçage de gâteau.
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